Chambres d'hôtes dans l'Allier

Dans la forêt de Tronçais

Dans une longère traditionnelle

Dans un cadre naturel

Détente autour de la piscine

Espace zen au SPA

gratin courgettes FloriejeanComment cuisiner les courgettes du potager…elles se multiplient et je manquais d’idées…Rien de tel que les recettes de Maman: et voilà une gratinée de courgettes et légumes d’été!
Mijoter courgettes, tomates, oignons, poivrons du jardin avec le thym et la menthe fraîche!
Puis, enfourner l’ensemble en le mélangeant à du mascarpone et en le saupoudrant de tome de brebis! 30mn au four à 170°C…
Servir dans des cassolettes individuelles avec un poisson vapeur ou une viande rouge au barbecue…
BON APPÉTIT!!

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