Nous venons de découvrir un très bon restaurant : une auberge à  la ferme familiale!!
Nous nous sommes régalés samedi dernier au CHUCHAL, près de Franchesse (03)!
Pus de 14 ans que je souhaitais y aller et que j’entendais parler de cette auberge!
Ils ont acquis ce lieu, l’ont restauré et ouvert voici 19 ans en famille!

Après 30mn de voiture entre bocage bourbonais et forêt, au  milieu de nulle part, nous avons aperçu une ancienne ferme imposante et superbe! Un accueil très chaleureux et souriant! Une grande salle aux couleurs bois et pierre bien agencée…une cheminée pour l’hiver…
Mais le plus bon et le plus beau restaient à venir : un délicieux repas entre légumes toujours frais du jour et viandes locales, des produits du terroir choisis et raffinés,
une cuisine de goûts, de parfums et de saveurs à déguster jusqu’aux desserts merveilleux!

N’hésitez plus! Nous vous recommanderons cette adresse avec grand plaisir mais surtout, nous prendrons le temps d’y retourner et de nous délecter!!

Le chuchal fera désormais partie de notre liste de favoris : Restau TIPS!
au même titre que nous conseillons l’Etoile d’Urçay ou Au Coeur de Meaulne!!